Brotbackkurs im Zammer Kräuterstadl

Duftendes Brot, knisterndes Holzfeuer und echte Handarbeit: Beim Brotbacken im Zammer Kräuterstadl wird Tradition lebendig.

Der Teig ist vorbereitet, der Holzofen im Hof wird vorgeheizt. Nach der Ankunft der Gäste wird gemeinsam eingeheizt und das Brot geformt. Während es im Kräuterstadl noch kurz ruhen darf, erreicht der Ofen die perfekte Temperatur. Die Backzeit beträgt etwa 20 Minuten. In dieser Zeit entstehen gemeinsam feine Aufstriche wie Kräuterbutter oder Kräutertopfen – natürlich frisch zubereitet. Zum Abschluss darf das knusprige Brot gemeinsam verkostet werden. Dauer ca. 2 Stunden.

Kosten:

€ 10,00 pro Person mit der TirolWest Card

€ 15,00 pro Person ohne TirolWest Card